O Proxecto Olivitech organiza un taller en Ourense sobre a optimización de tratamentos fitosanitarios no oliveiral
Olivitech é un Grupo Operativo Supraautonómico que abrangue as CCAA de Galicia e Andalucía, está coordinado pola Fundación Empresa – Universidad Gallega e conta coa participación de empresas como Aceites Abril. Ourense, febreiro de 2025 O presidente da Asociación de Produtores de Aceite e Aceituna de Galicia, APAAG, estivo presente no taller demostrativo do Proxecto...
Olivas aliñadas: tres receitas para preparar o aperitivo perfecto
Ricas en fibra, vitaminas, minerais e, ademais, exquisitas! E é que non hai nada malo que se poida dicir das olivas. Ou si, pois se cadra teñen unha pega: e é que recén collidas da oliveira son case incomestibles. O culpable? Un dos seus compoñentes, a oleuropeina, causante do seu intenso sabor amargo. Para curar...
PUBLICIDADE
